Tất tần tật về gầu bò Mỹ
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Tất tần tật về gầu bò Mỹ
1. Thịt gầu bò Mỹ là thịt gì?
Gầu bò mỹ, trong tiếng anh gọi là Brisket Point, là phần thịt lẫn với mỡ, gân nằm ở ức của con bò. Thịt nằm ở vị trí này rất thơm, nhiều mỡ và gân. Khi nấu nhừ thì gọi là nạm, còn phần vừa nhiều mỡ và gân thì gọi là gầu.
Mỡ ở vị trí này cũng rất đặc biệt, chúng béo, trắng nhưng không hề gây ngấy khi ăn. Gân thì gòn chứ không cứng như nhiều người nghĩ. Đây là những điểm giúp gầu bò Mỹ nhận được sự ưu ái của thực khách.
3. Gầu bò Mỹ có thể dùng làm món gì?
Gầu bò Mỹ Brisket Point chế biến được nhiều món ăn thông dụng và cao cấp
Ở nhiều nước, Gầu bò Mỹ là thành phần không thể thiếu trong các món nướng BBQ, hotpot, Shabu Shabu. Tại Việt Nam, gầu bò Mỹ thích hợp sử dụng cho các món lẩu, món xào, nướng như lẩu bò, phở bò, bò nhúng dấm, bò hầm, bò kho, bò sốt, bò nướng, bò chiên, bò áp chảo, bò xào, bò luộc, bò muối... Đặc biệt là phở, gồm gàu, gân, tái, nạm.
Gầu bò mỹ, trong tiếng anh gọi là Brisket Point, là phần thịt lẫn với mỡ, gân nằm ở ức của con bò. Thịt nằm ở vị trí này rất thơm, nhiều mỡ và gân. Khi nấu nhừ thì gọi là nạm, còn phần vừa nhiều mỡ và gân thì gọi là gầu.
Mỡ ở vị trí này cũng rất đặc biệt, chúng béo, trắng nhưng không hề gây ngấy khi ăn. Gân thì gòn chứ không cứng như nhiều người nghĩ. Đây là những điểm giúp gầu bò Mỹ nhận được sự ưu ái của thực khách.
[You must be registered and logged in to see this image.]
Cẩm nang từ a đến z về thịt gầu bò mỹ
2. Thịt gầu bò Mỹ có thể chế biến thành những món gì
[url=https://gofood.vn/thit-nhap-khau/thit-bo-my]Thịt gầu bò Mỹ[/url] rất thích hợp làm các món lẩu, xào, nướng, tái… đặc biệt khi nhúng lẩu, nướng hoặc làm phở gầu bò rất tuyệt hảo, gầu bò cho một chút gừng và vài hạt muối luộc chín, thái lát thật mỏng thả vào bát phở thì thật tuyệt vời, một lựa chọn cho buổi sáng của bạn.
Món nướng từ thịt gầu bò Mỹ
Gầu bò Mỹ là một thực phẩm cao cấp, được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ. Chúng được đông lạnh với công nghệ hiện đại, giúp kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn giữ được hương vị vô thơm ngon vốn có. Sản phẩm có bán tại Thực phẩm sạch HD. Rất tiện lợi cho mọi gia đình, nhà hàng, khách sạn để làm mới những món ăn thường ngày hoặc đãi tiệc của gia đình Việt.3. Gầu bò Mỹ có thể dùng làm món gì?
Gầu bò Mỹ Brisket Point chế biến được nhiều món ăn thông dụng và cao cấp
Ở nhiều nước, Gầu bò Mỹ là thành phần không thể thiếu trong các món nướng BBQ, hotpot, Shabu Shabu. Tại Việt Nam, gầu bò Mỹ thích hợp sử dụng cho các món lẩu, món xào, nướng như lẩu bò, phở bò, bò nhúng dấm, bò hầm, bò kho, bò sốt, bò nướng, bò chiên, bò áp chảo, bò xào, bò luộc, bò muối... Đặc biệt là phở, gồm gàu, gân, tái, nạm.
_______________________________________________
[You must be registered and logged in to see this link.]
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|
Yesterday at 10:17 pm by haihoan
» Giải Pháp An Toàn Cho Cửa Chống Cháy: Liên Hệ Huy Phát Door Ngay Hôm Nay!
Yesterday at 8:38 pm by Camnguyen
» VUI123 soi kèo: MU vs Burnley 21h00 ngày 27/04
Yesterday at 5:27 pm by Vui123
» Bí quyết thắng kèo VWIN vòng 35 NHA cuối tuần (27 - 28/4)
Yesterday at 5:05 pm by winwin
» Máy lạnh âm trần Daikin được đánh giá cao về chất lượng
Yesterday at 4:46 pm by maylanhthiennganphat
» Báo giá thi công lắp đặt máy lạnh âm trần trọn gói tại Quận Tân Bình
Yesterday at 4:46 pm by maylanhthiennganphat
» Máy ép mía nửa bàn - gấp gọn
Yesterday at 4:40 pm by Ha Bac
» xưởng sỉ NIKIFA chuyên sỉ quần áo trẻ em xuất khẩu giá tốt
Yesterday at 4:11 pm by NIKIFA
» Địa chỉ bán mực trứng câu vip Cô Tô Tuyển chọn
Yesterday at 2:50 pm by haisanbaoan