Những loại chao ai cũng phải khen
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Những loại chao ai cũng phải khen
Chao môn là một món chấm, cũng là một loại gia vị tuyệt với của nhiều món ăn. Trước kia, chao môn được dùng để ăn chay là chính, sau này con người sáng tạo ra những dùng chao làm gia vị cực ngon : vịt nấu chao, dê nướng chao, thịt heo kho chao, gà nướng chao... Cùng tìm hiểu thêm chao có những loại nào nhé
1. Chao Đậu Mikiri.
Chao là món chấm vô cùng hấp dẫn cho các món luộc, lẩu, nướng khi được pha chế với công thức khác nhau. Chao đậu Mikiri được lên men từ đậu nành. Theo phương pháp truyền thống, chao được lau thật khô, trộn với gia vị. Sau đó phơi khô từ 2-3 ngày, rồi cho vào hủ, thêm nước ngập đậu hủ để lên men từ 10-15 ngày. Hiện nay, Lên men từ đậu nành bằng cách cấy các bào tử của các loại nấm lên men được sử dụng trong chế biến thực phẩm. Chao sẽ loại bỏ được những loại nấm xấu, có hại cho sức khỏe người sử dụng.
2. Chao Môn Mikiri.
Với tay nghề lâu năm, sự sáng tạo của người Việt đã cho ra một loại chao đặc biệt đó là chao môn Mikiri. Cách làm cũng tương tự như chao đậu Mikiri. Nhưng Khoai môn được luộc vừa chín tới, phơi khô. Điều đặc biệt ở chao môn là dùng phần cái chao ướp đều vào những miếng khoai, đem phơi khô và lên men như chao đậu.
Chao môn Mikiri có vị béo, bùi, thơm vị môn và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Khoai môn chứa hàm lượng sodium thấp và giàu vitamin, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Gò Vấp
1. Chao Đậu Mikiri.
[You must be registered and logged in to see this image.]
Chao là món chấm vô cùng hấp dẫn cho các món luộc, lẩu, nướng khi được pha chế với công thức khác nhau. Chao đậu Mikiri được lên men từ đậu nành. Theo phương pháp truyền thống, chao được lau thật khô, trộn với gia vị. Sau đó phơi khô từ 2-3 ngày, rồi cho vào hủ, thêm nước ngập đậu hủ để lên men từ 10-15 ngày. Hiện nay, Lên men từ đậu nành bằng cách cấy các bào tử của các loại nấm lên men được sử dụng trong chế biến thực phẩm. Chao sẽ loại bỏ được những loại nấm xấu, có hại cho sức khỏe người sử dụng.
2. Chao Môn Mikiri.
[You must be registered and logged in to see this image.]
Với tay nghề lâu năm, sự sáng tạo của người Việt đã cho ra một loại chao đặc biệt đó là chao môn Mikiri. Cách làm cũng tương tự như chao đậu Mikiri. Nhưng Khoai môn được luộc vừa chín tới, phơi khô. Điều đặc biệt ở chao môn là dùng phần cái chao ướp đều vào những miếng khoai, đem phơi khô và lên men như chao đậu.
Chao môn Mikiri có vị béo, bùi, thơm vị môn và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Khoai môn chứa hàm lượng sodium thấp và giàu vitamin, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Gò Vấp
SanPhamMikiri- Tổng số bài gửi : 1080
Xu : 3234
Join date : 24/06/2020
Age : 28
Similar topics
» Những Loại Chao Môn, Chao Đậu ai cũng tắm tắc khen
» Tổng hợp những món ngon kết hợp cùng chao môn Mikiri
» Chao môn là gì? Địa chỉ cung cấp chao môn ngon
» PETDN- cửa hàng phụ kiện chó mèo, phụ kiện thú cưng chuyên cung cấp những sản phẩm dinh dưỡng, sữa tắm, vật dụng, phụ kiện đồ chơi, đồ dùng cho mọi loại cún và miu
» Chao Mikiri - Địa chỉ cung cấp chao dinh dưỡng đạt chuẩn
» Tổng hợp những món ngon kết hợp cùng chao môn Mikiri
» Chao môn là gì? Địa chỉ cung cấp chao môn ngon
» PETDN- cửa hàng phụ kiện chó mèo, phụ kiện thú cưng chuyên cung cấp những sản phẩm dinh dưỡng, sữa tắm, vật dụng, phụ kiện đồ chơi, đồ dùng cho mọi loại cún và miu
» Chao Mikiri - Địa chỉ cung cấp chao dinh dưỡng đạt chuẩn
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|
Today at 3:39 am by lenhuy
» Báo giá mực 1 nắng tuyển ch ọn
Yesterday at 9:21 pm by haisanbaoan
» MRP là gì? Lợi ích và quy trình ứng dụng MRP trong quản lý sản xuất !
Yesterday at 9:04 pm by ngoc123
» Phần mềm kế toán online
Yesterday at 9:02 pm by ngoc123
» Giải Pháp Hiệu Quả Cho Việc Xử Lý Dữ Liệu Lớn Trong Kế Toán: SThink – Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo
Yesterday at 8:55 pm by ngoc123
» PHẦN MỀM QUẢN LÝ SẢN XUẤT – MRP
Yesterday at 7:30 pm by ngoc123
» Báo giá chả bè bề nguyên chất vip ngon
Yesterday at 6:42 pm by haisanbaoan
» Máy lạnh hãng nào được đánh giá chạy êm, ít ồn?
Yesterday at 5:16 pm by thithi6293
» Máy buộc chỉ xúc xích - tay quay
Yesterday at 4:38 pm by Ha Bac