Bánh tráng chả ram Mikiri cho chả giò vàng giòn hấp dẫn

by banhtrang 2/6/2022, 8:31 am

Chả giò hay còn gọi là chả ram, nem rán là món ăn rất được mọi người ưa chuộng bởi hương vị giòn tan, thơm ngon. Nhờ sự kết hợp hài hòa và khéo léo giữa các loại nguyên liệu thông dụng trong đời sống hằng ngày như thịt, mộc nhĩ, cà rốt, củ sắn, miến,....Bên cạnh đó, đây cũng là món ăn được các du khách nước ngoài yêu thích và đánh giá cao. Tuy nhiên để các cuốn chả giò được giòn vàng lại là một vấn đề nan giải của rất nhiều chị em nội trợ. Bánh tráng chả ram Mikiri với thành phần chủ yếu là bột gạo, bột mì giúp cho các cuốn chả giò giòn rụm, thơm ngon.
Bánh tráng chả ram Mikiri - Bánh tráng chả ram cao cấp
Bánh tráng chả ram Mikiri với thành phần là 80% bột gạo, 18% bột mì giúp bánh có độ dẻo mỏng nhất định. Ngoài ra, còn có thêm ít muối ăn để bánh có độ mặn mà hấp dẫn. Sau khi chiên, bánh sẽ có màu vàng đượm, vị giòn tan cùng hương thơm hấp dẫn. Khi ăn, vị giòn tan từ nhân bánh hòa quyện cùng phần nhân bánh đậm đà đem đến cảm giác mới lạ khi thưởng thức.

[You must be registered and logged in to see this image.]

Bánh tráng chả ram Mikiri - Bí quyết cho chả giò hấp dẫn.
Chả giò là món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt Nam, luôn xuất hiện trong mâm cơm của người Việt vào các dịp lễ, giỗ, đám tiệc,....Ngày nay, chả giò được biến tấu với các loại nhân khác nhau như nhân phô mai, nhân hải sản, nhân khoai, nhân đậu, nhân cá, nhân thịt gà,....đầy hấp dẫn. Với bánh tráng cuốn ram Mikiri, các chị em nội trợ có thể làm ra các cuốn chả giò bé xinh. Trước khi cuốn, nên thoa một lớp hỗn hợp gồm 50ml nước, 1/4 trái chanh, 1 thìa đường để dễ cuốn và khi chiên bánh sẽ được giòn hơn, có thể để ngoài không khí trong vòng 60p mà không sợ bị ỉu.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.