Hủ tiếu Mikiri - Hủ tiếu gạo dai thơm

by SanPhamMikiri 13/12/2022, 9:21 am

Hủ tiếu cũng như bao loại nguyên liệu khác, được làm từ bột gạo. Tuy có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng đã được biến tấu và điều chỉnh lại cho phù hợp với văn hóa ẩm thực và khẩu vị của người Việt. Trong đó, không thể không kể đến món hủ tiếu gõ với hương vị bình dị len lỏi vào đời sống mọi người trong những năm 70 và cho đến ngày nay. Đây cũng là món ăn tạo nên nét ẩm thực đặc trưng cho Sài Gòn nói riêng và miền Nam nói chung. Bên cạnh đó, các món ăn từ hủ tiếu còn có giá trị dinh dưỡng khá cao, cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Hủ tiếu Mikiri - Sản phẩm cao cấp.
Hủ tiếu Mikiri được làm chủ yếu từ loại bột gạo cao cấp có độ dẻo thơm được hòa trộn thêm một ít bột năng và nước với tỉ lệ khéo léo để hủ tiếu có độ dai mềm vừa phải, không bị bở nát khi cho vào trong nước nóng, không bị đứt gãy khi kéo. Với dây chuyền sản xuất hiện đại, lại tuân thủ các tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm nên hoàn toàn không sử dụng các chất hụ gia như phẩm màu, chất tẩy trắng đảm bảo an toàn cũng như đem đến hương vị thuần túy nhất cho người tiêu dùng. Nhờ vậy, mà sợi hủ tiếu có màu trắng ngà cùng hương gạo thơm dịu, giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn vị ngon hấp dẫn.

[You must be registered and logged in to see this image.]

Hủ tiếu Mikiri - Nguyên liệu dinh dưỡng cho món ăn.
Hủ tiếu vốn là món ăn của người Hoa, sau đó được người Việt biến tấu lại. Khác hẳn với sợi hủ tiếu nguyên bản, sợi hủ tiếu trong ẩm thực Việt có độ dai hơn, thơm hơn và mỏng hơn nhiều. Có lẽ vì vậy, mà hủ tiếu dần chiếm được cảm tình của mọi người và trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực nước nhà. Đặc biệt là ở vùng sông nước miền Tây có các loại sợi, các món hủ tiếu nổi danh như hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu Mỹ Tho,....tạo nên thương hiệu cho vùng đất này. Với sợi hủ tiếu gạo Mikiri dai thơm, các chị em nội trợ có thể dễ dàng chế biến nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.