Bí quyết cho món nui luôn mềm và ngon
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Bí quyết cho món nui luôn mềm và ngon
- Thông thường nui sẽ được luộc trong nước sôi 5 - 8 phút tùy loại. Thế nhưng nếu thả nui vào nước đã sôi, bạn sẽ thấy nui chín không đều. Tốt nhất nên thả nui vào khi nước còn lạnh, thời gian nước ấm dần sẽ giúp nui mềm, chín đều mà không bị bở.
[You must be registered and logged in to see this image.]
- Thêm muối vào nước tăng hương vị của nui sau khi luộc.
- Nhỏ vài giọt dầu ăn vào nước và đảo đều, tránh tình trạng nui dính lại với nhau.
- Nui sau khi luộc phải được ngâm ngay vào nước đá lạnh giúp nui giữ được độ dai. Với nui có độ mềm như nui sao hay nui ngắn không cần nhúng nước lạnh, chỉ cần để ráo nước là được. Thay vì nấu chúng trực tiếp trên bếp bạn nên xào chín các nguyên liệu, trộn đều với nui khi còn ấm.
- Nếu muốn thả nui vào nấu cùng nước dùng, bạn nên ngâm nui với nước ấm trước 30 phút. Thả nui vào cùng lúc với các loại củ có độ cứng như cà rốt, xu hào...
[You must be registered and logged in to see this image.]
- Thêm muối vào nước tăng hương vị của nui sau khi luộc.
- Nhỏ vài giọt dầu ăn vào nước và đảo đều, tránh tình trạng nui dính lại với nhau.
- Nui sau khi luộc phải được ngâm ngay vào nước đá lạnh giúp nui giữ được độ dai. Với nui có độ mềm như nui sao hay nui ngắn không cần nhúng nước lạnh, chỉ cần để ráo nước là được. Thay vì nấu chúng trực tiếp trên bếp bạn nên xào chín các nguyên liệu, trộn đều với nui khi còn ấm.
- Nếu muốn thả nui vào nấu cùng nước dùng, bạn nên ngâm nui với nước ấm trước 30 phút. Thả nui vào cùng lúc với các loại củ có độ cứng như cà rốt, xu hào...
banhtrang- Tổng số bài gửi : 507
Xu : 1507
Join date : 02/04/2020
Age : 30
Similar topics
» Cốt me Mikiri - Bí quyết chua ngon cho món ăn
» Bí quyết làm mắm me chua ngọt chấm hải sản ngon
» Bí quyết làm bánh tráng cuốn chả ram ngon giòn lâu
» Cốt me Mikiri - Bí quyết cho món ăn chua ngon
» Cốt me Mikiri - Bí quyết chua ngon cho món ăn
» Bí quyết làm mắm me chua ngọt chấm hải sản ngon
» Bí quyết làm bánh tráng cuốn chả ram ngon giòn lâu
» Cốt me Mikiri - Bí quyết cho món ăn chua ngon
» Cốt me Mikiri - Bí quyết chua ngon cho món ăn
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|
Today at 1:59 pm by Ngochuyen9999
» NIKIFA - Địa Chỉ Uy Tín Cho Quần Áo Trẻ Em Sỉ Chất Lượng Xuất Khẩu
Today at 12:47 pm by NIKIFA
» Giày phòng sạch chính hãng
Today at 10:32 am by giaybaoholaodong
» Đặc điểm nổi bật của loa hội trường jbl SRX 828S
Today at 9:47 am by buithao22
» Nơi bán giày bảo hộ tại Quận Bình Thạnh chất lượng
Today at 9:27 am by safetyjoggervietnam
» Sản xuất các loại tủ rack , tủ điện , thang máng cáp ... giá rẻ nhất Hà Nội
Today at 9:21 am by maihieu87
» Giày bảo hộ tại Huyện Cần Giờ chính hãng an toàn
Today at 8:54 am by giaybaohoziben
» Đơn vị bán giày bảo hộ tại Thanh Trì chất lượng
Today at 7:29 am by Hungnd
» VUI123 kèo ngon Leverkusen vs Augsburg 20h30 ngày 18/5 - Bundesliga
Yesterday at 6:29 pm by Vui123