CHAO MIKIRI - CHAO CAO CẤP, CHẤT LƯỢNG CHUẨN VIỆT

Chao hay còn gọi là đậu phụ lên men, là một loại gia vị quá đỗi quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị độc đáo khó cưỡng, không biết tự khi nào chao đã trở thành một phần của nền gia vị Việt Nam. Không chỉ gói gọn trong hai chữ gia vị, chao còn mang trong mình giá trị văn hóa và dinh dưỡng đáng kể. Với phương pháp sản xuất hiện đại, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm mà chao Mikiri rất được tin dùng trên thị trường hiện nay.
Chao Mikiri - Hương vị chuẩn truyền thống, an toàn.
Chao MikiriChao Mikiri được làm chủ yếu từ đậu nành với tỷ lệ thành phần lên đến 80%. Sau đó, được lên men bằng phương pháp vi sinh tiên tiến cùng công nghệ hiện đại để dễ dàng kiểm soát quá trình lên men, loại bỏ kịp thời các tác nhân không mong muốn, đảm bảo chất lượng đầu ra của sản phẩm. Nhờ sự kết hợp hài hòa của các loại gia vị như muối, rượu trắng, ớt,....mà chao được lên men có vị mặn mà, cay ngon xen lẫn chút beo béo, tạo nên vị ngon hấp dẫn. Sau khi lên men thành công, các khối chao sẽ có độ mềm mịn cùng độ dẻo nhất định và khi chín sẽ nổi lên trên bề mặt hũ. Đối với các loại gia vị lên men giống như chao, để càng lâu thì gia vị lại càng thấm đều và ngon hơn.
Chao Mikiri - Gia tăng vị ngon cho món ăn
Được làm từ đậu hũ, khoai môn nên chao Mikiri là gia vị thuần chay tự nhiên, thích hợp dùng cho ẩm thực chay lẫn ẩm thực mặn. Với ẩm thực chay, thì có thể dùng để chấm các loại rau củ quả luộc, đậu hũ hoặc xào cùng các loại rau. Còn với ẩm thực mặn, thật thiếu sót khi không kể đến các món ăn như vịt nấu chao, dê nướng chao, gà nướng chao,....là những món đặc sản bạn nhất định phải thử một lần.
Mọi chi tiết xin liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp, TP.HCM