Hướng dẫn làm món gỏi cuốn chay với bánh tráng mỏng Mikiri
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Hướng dẫn làm món gỏi cuốn chay với bánh tráng mỏng Mikiri
Vào những dịp đặc biệt, những ngày lễ, giỗ hoặc những bữa cơm quây quần, chế biến một đĩa gỏi cuốn chay bắt mắt sẽ khiến mâm cơm nhà bạn thêm phần thịnh soạn và đặc sắc. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món gỏi cuốn chay.
1. CÁCH LÀM GỎI CUỐN BÌ CHAY
Đậu phụ thái thanh rồi chiên vàng đều các mặt; Sắn gọt vỏ, thái sợi rồi rửa sạch, luộc sơ qua với chút muối, sau đó đem chiên vàng.
Khoai tây gọt vỏ, thái sợi, ngâm với nước muối loãng để không bị thâm, chiên vàng; Tỏi, ớt sơ chế rồi băm nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt; Rau sống các bạn nhặt rồi rửa sạch, ngâm với nước muối loãng rồi vớt lên vẩy khô.
Bún tươi về bạn đem trụng sơ qua với nước lạnh cho sợi bún được tơi. Để cho thật khô, ráo nước rồi đem chiên phồng.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng rồi phi thơm tỏi. Trộn tất cả nguyên liệu đậu phụ, sắn, khoai tây, bún với tỏi phi và thính. Rắc thêm chút muối, trộn thật đều tay.
[You must be registered and logged in to see this image.]Trải bánh tráng mỏng Mikiri ra, xếp lần lượt rau sống và các nguyên liệu trộn thính vào, cuốn chặt tay, bày ra đĩa rồi chấm mắm chua ngọt là bạn đã có thể thưởng thức thành phẩm của mình.
2. CÁCH LÀM MÓN GỎI CUỐN NGŨ SẮC CHAY
Thêm một cách làm món khai vị chay vô cùng đặc sắc từ cái tên gọi cho đến hương vị cũng như yếu tố thẩm mỹ, món gỏi cuốn ngũ sắc chay chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ thực khách nào.
Bơ và dứa gọt bỏ vỏ, cắt thanh vừa ăn; Rau sống các loại sơ chế sạch, sau đó rửa qua vài lần nước rồi ngâm nước muối, vớt ra vẩy thật khô.
Thực hiện cuốn: Cho lần lượt theo thứ tự Rau sống các loại + bơ + cà rốt bào sợi + bắp cải tím + đậu phụ + dứa lên bánh tráng mỏng rồi cuốn lại chặt tay giống như cuốn nem.
Pha nước chấm tương theo tỉ lệ vừa ăn rồi chấm gỏi, thưởng thức ngay thôi, món ăn đã hoàn thành rồi.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Gò Vấp
1. CÁCH LÀM GỎI CUỐN BÌ CHAY
[You must be registered and logged in to see this image.]
Đậu phụ thái thanh rồi chiên vàng đều các mặt; Sắn gọt vỏ, thái sợi rồi rửa sạch, luộc sơ qua với chút muối, sau đó đem chiên vàng.
Khoai tây gọt vỏ, thái sợi, ngâm với nước muối loãng để không bị thâm, chiên vàng; Tỏi, ớt sơ chế rồi băm nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt; Rau sống các bạn nhặt rồi rửa sạch, ngâm với nước muối loãng rồi vớt lên vẩy khô.
Bún tươi về bạn đem trụng sơ qua với nước lạnh cho sợi bún được tơi. Để cho thật khô, ráo nước rồi đem chiên phồng.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng rồi phi thơm tỏi. Trộn tất cả nguyên liệu đậu phụ, sắn, khoai tây, bún với tỏi phi và thính. Rắc thêm chút muối, trộn thật đều tay.
[You must be registered and logged in to see this image.]
2. CÁCH LÀM MÓN GỎI CUỐN NGŨ SẮC CHAY
Thêm một cách làm món khai vị chay vô cùng đặc sắc từ cái tên gọi cho đến hương vị cũng như yếu tố thẩm mỹ, món gỏi cuốn ngũ sắc chay chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ thực khách nào.
[You must be registered and logged in to see this image.]
Sơ chế: Đậu phụ rửa qua, cắt thanh sau đó chiên vàng; Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, bào sợi; Bắp cải tím thái sợi rồi rửa sạch nhiều lần.
Bơ và dứa gọt bỏ vỏ, cắt thanh vừa ăn; Rau sống các loại sơ chế sạch, sau đó rửa qua vài lần nước rồi ngâm nước muối, vớt ra vẩy thật khô.
Thực hiện cuốn: Cho lần lượt theo thứ tự Rau sống các loại + bơ + cà rốt bào sợi + bắp cải tím + đậu phụ + dứa lên bánh tráng mỏng rồi cuốn lại chặt tay giống như cuốn nem.
Pha nước chấm tương theo tỉ lệ vừa ăn rồi chấm gỏi, thưởng thức ngay thôi, món ăn đã hoàn thành rồi.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Gò Vấp
SanPhamMikiri- Tổng số bài gửi : 1118
Xu : 3348
Join date : 24/06/2020
Age : 28
Similar topics
» BÁNH TRÁNG SIÊU MỎNG MIKIRI - BÁNH TRÁNG CUỐN HOÀN HẢO
» Bánh tráng cuốn dẻo Mikiri mỏng hơn, ngon hơn
» Bánh tráng mỏng Mikiri - Cuốn trọn yêu thương
» Mikiri - Cung cấp bánh tráng gạo mỏng, nướng và cuốn ram
» Bánh tráng cuốn dẻo, mỏng không nhúng nước Mikiri
» Bánh tráng cuốn dẻo Mikiri mỏng hơn, ngon hơn
» Bánh tráng mỏng Mikiri - Cuốn trọn yêu thương
» Mikiri - Cung cấp bánh tráng gạo mỏng, nướng và cuốn ram
» Bánh tráng cuốn dẻo, mỏng không nhúng nước Mikiri
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|
Today at 4:46 pm by maylanhthiennganphat
» Báo giá thi công lắp đặt máy lạnh âm trần trọn gói tại Quận Tân Bình
Today at 4:46 pm by maylanhthiennganphat
» Máy ép mía nửa bàn - gấp gọn
Today at 4:40 pm by Ha Bac
» xưởng sỉ NIKIFA chuyên sỉ quần áo trẻ em xuất khẩu giá tốt
Today at 4:11 pm by NIKIFA
» Địa chỉ bán mực trứng câu vip Cô Tô Tuyển chọn
Today at 2:50 pm by haisanbaoan
» Tủ đựng đồ nghề xe máy, tủ đựng dụng cụ sửa xe
Today at 2:41 pm by xedayNpro
» Sản xuất các loại tủ rack , tủ điện , thang máng cáp ... giá rẻ nhất Hà Nội
Today at 2:23 pm by maihieu87
» Bánh phồng tôm Mikiri - Bánh phồng chất lượng cho mọi nhà
Today at 2:03 pm by SanPhamMikiri
» Tạo Nét Độc Đáo Cho Ngôi Nhà Của Bạn Với Cửa Gỗ Mdf Tinh Tế Từ Huy Phát Door
Today at 1:53 pm by Camnguyen